4)第二百三十一章 突然袭击_重生九二之商业大亨
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  发现一些商品已经损坏的,都能跟厂家换货,有一些损失是我们自己的失误,刚开始不熟练,补货的时候,我就打破过两瓶啤酒,”

  “还有一些,是因为商品被人调包,但结算的时候没发现,”

  “最后,盘点的时候发现有些货少了,或者晚上关店的时候,发现白天没有销售货少了一样,虽然没看到,但应该是被盗,这也是损耗最大的原因,”

  不过关于这一块,有佳目前控制得比较好,损耗率在%以下。

  其它公司经常发生的内盗现象,比如收银员动手脚,有佳做得更好,目前还没有出现一例。

  “超出部分的损耗,按制度规定的由你们承担的比例,你个人能不能接受?”

  超出部分的损耗,员工和公司七三开。

  “我觉得合理,”

  “你对日常经营,有什么建议?”

  “公司规范得都挺好的,”田华说,“不过我有一个小提议,不知道合不合理,”

  “说,”

  “我觉得,晚上十点以后,像我们这样不是在中心区的店,是不是可以适当的关掉一些灯?有时候全亮着挺可惜的,这样多少能节省一些成本,”

  这还真是个方向,便利店的电费支出,也是成本里的一个大项,一家店省几十块,加起来,那就是一个很可观的数字。

  冯一平又问了几个关于商品的问题,比如自己出品的红外测温仪功能,以及冷僻商品的货号等,刚好有顾客进来,“看得出来,你业务水平不错,只是田华,有些事情,贵在坚持,现在两天彻底打扫一次卫生,将来会不会延长到一周?”

  “放松一次,再放松非常容易,以后就会变成习惯,”

  “你要记住,成功,有时就是把简单的事情重复做,好,不打扰你工作,”

  “我记住了,冯老师慢走,”

  方颖芝留在后面叮嘱了一句,“不要通知其它人,”

  她知道,冯一平既然来这一套,就不可能只看一家店。

  “如果每家店,都配上吸尘器,或者是吹尘器?颖芝,你让他们都试一试,看那样是不是能更好的保持店里的卫生,而且能大幅降低大家的劳动强度,”

  冯一平觉得,员工当然要努力,但是公司,也要力所能及的为员工减轻负担。

  “好的,我马上通知他们,”方颖芝在本子上记了一笔,又提醒道,“一平,吸尘器可不便宜,”

  是啊,现在的吸尘器,还没有全面进入家庭,价格也一点不亲民,质量过得去的,就是批量采购,至少也得在千元以上,如果每家店都配,那可是很大的一笔投入。

  “先不考虑这个,先看效果,是不是一定要用湿毛巾擦才会干净?如果吸尘器效率高效果好,那花钱多也要配置,”

  “况且,我们可以考虑让神奇工坊设计一款,这样应该能把成本控制得最低,”

  “还有,关于关灯省电这一点,我觉得也可以考虑,引申开来,冰柜、冻柜或者奶制品冷藏柜,是不是也想想办法,看能不能也省下来一些电?这个问题让他们也研究一下,如果可以,都制定一些通行的准则来,”

  今天这一趟,冯一平觉得收获挺不错,“这里要停吗?”又到了一家店门前,“再下一家吧,”冯一平说。

  这个中午,冯一平一共突袭了三家便利店,底层货架的卫生,包括商品和货架,普遍不太理想,第二家店员工的态度,不太理想,这两个问题,估计是普遍存在的问题。

  第一个问题,大力抓一抓,应该还能改观,但是第二个问题,想要彻底改观,估计得多管齐下才可以,冯一平又萌生了聘请一位这方面的专家的想法。

  从第三家店出来不久,方颖芝接到了电话,“是戴总,吉胜,问我们在哪里,”她小声说。

  戴吉胜是最早跟着周新宇加盟有佳的人,现在是上海有佳的负责人,看来现在终于得到了消息。

  这个时候要见自己,无外乎是检讨之类的话,“告诉他不用过来,今天的这些问题和意见,你尽快发邮件给他,文华,前面的酒店,”冯一平指了指前面的那家怡佳。(未完待续。)

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