点头:“可以做。”
“那我们今晚都安排。”
“可是今晚还要吃火锅,你刚刚还点了个烤冷面火鸡面,一下子吃的完这么多东西吗?”宋瓷隐隐有些担心。
她悄摸揉了揉自己的肚子,感觉装不下那么多。
“没事儿,我胃大,吃得下。”
但是他又看了眼面前很小只的宋瓷,有点儿担心宋瓷一下子吃不了那么多好东西,于是提议道:“要不然我们今天中午就开始做吧,吃不完刚好放晚上吃。”
对上他各种只要可以满足的提议,宋瓷素来没什么原则,于是原本晚上的火锅就被定在了中午。
回到家里是将近十二点了,为了能早点儿吃上饭,江行舟也帮忙清洗食材,摄像头在一旁用宋瓷之前买的支架架着拍摄。
没多久食材就清理完成了。
两个人对汤底没什么必须高汤打底的要求,就清水往里下火锅底料,江行舟自己就可以操作。
他把火锅底料下进去之后,催着宋瓷去做烤冷面火鸡面。
工具到了之后,宋瓷只磕磕巴巴尝试做过一次烤冷面,到最后虽然卖相不好,但至少能吃。
今天算是第二天,上手就比上次好多了。
差不多要做好的时候,那边江行舟的火鸡面也弄好了。
宋瓷看着裹满酱汁的火鸡面皱了皱眉头,看起来就好辣。
“没事儿,这个牌子的火鸡面味道刚刚好,不会特别辣。”江行舟也注意到她的表情,试图催眠她。
宋瓷叹了口气:“好吧。”
挑起满满一快子火鸡面放在烤冷面之上,然后用烤冷面给裹上,再用铲子切开,放入江行舟准备好的小碗当中。
“棒!”
闻着烤冷面的香味,江行舟对宋瓷竖起大拇指。
不愧是他女朋友,学东西很快嘛。
做好了这个,江行舟的手机已经运行了许久了,烫得不行,因此换了宋瓷的手机来拍摄。
那边火锅汤底也弄好了,江行舟开始填小料,循着记忆里上次宋瓷吃火锅时调的小叠给宋瓷也调了一个。
“这个是你的,你先在这里下着东西,我去弄那个凉拌土豆片。”
为了减轻宋瓷的负担,江行舟决定亲自出马。
他也是个有经验的大厨呢
凉拌土豆片确实说不上多难,最难的大概是土豆切薄片了,但是有专门的切片工具,难题迎刃而解。
切好之后,江行舟学着视频里的教程开始焯水,严格按照视频里的时间,毕竟这么薄的土豆片要是焯水过度,等会儿夹都夹不起来。
捞出来之后继续按照教程加调料,然后热油,最后抓拌均匀即可。
江行舟不想染手,于是用快子搅拌了一会儿。
“当当当当~江大厨出品的凉拌土豆片,来尝尝好不好吃。”
两个土豆做出来不少,有一小盆了。
宋瓷非常捧场地夹起了一快子放入嘴里,顿时有被惊艳到。
“好吃,这
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